Chorizo bellota...
Chorizo bellota ibérico /Guijuelo (nos chorizos pèsent env 700g), Ils sont conditionné sous vide.
Nous avons sélectionné ici les produits emblématiques de la charcuterie espagnole. Ils sont élaborés avec les mêmes porcs ibériques dont on fait les fameux jambons. Leur identité typique apporte couleur, parfum, saveur dont on se souvient longtemps. Tout le savoir faire et l'expérience de nos professionnels sont présents dans ces produits qui sauront honorer vos tables et dont vos convives se souviendront, à n'en pas douter...
Chorizo bellota ibérico /Guijuelo (nos chorizos pèsent env 700g), Ils sont conditionné sous vide.
Lomo (de cebo 50% iberico con pimienta) au poivre, conditionné sous vide. Nos lomos font un poids unitaire d'environ 850g.
Morcon Iberico Jovira. Nos morcons pèsent 750 gr environ, ils sont conditionnés sous vide.
Salcichon bellota ibérico, D.O. Guijuelo (nos saucissons ibériques pèsent env 650g). Ils sont conditionnés sous vide.